這道美食是河南人永遠(yuǎn)的最?lèi)?ài)

大家好
，我是燁子。河南人偏愛(ài)面食，特別是40歲以上的河南人，每天不吃一碗面，那就覺(jué)得少點(diǎn)啥
。因?yàn)橐煌牒?jiǎn)單的手搟面寄托了母親、妻子、姐妹的款款深情 ，是河南人家的味道，是在外闖蕩的河南人對(duì)家鄉(xiāng)的依戀
，是濃濃的鄉(xiāng)愁。

聽(tīng)父輩說(shuō) ，以前
，河南的女人必須掌握的技能是手搟面條 ，做面可是大有講究。河南女人一般都會(huì)蒸饃、搟面條
、捏餃子、炸丸子 、攤煎餅、烙油餅等等。

下面 ，我就給大家分享一些在河南經(jīng)常吃的面食以及家庭版的做法