烙餅類(lèi)（1）（各種烙餅美食分享給大家）

餡餅

主料:面粉500克  ，肥瘦豬肉(或羊肉)350克 
，凈白菜 800克 。

輔料:花生油70克 ，香油70克
，黃醬70克 ，精鹽10克， 蔥末35克 ，姜末7克，花椒水35克。

制法:

(1)將豬肉(或羊肉》洗凈