這“4種”排骨，不管多便宜也別買，多虧老屠夫提醒 ，看完漲知識

導(dǎo)讀  ：又到了貼秋膘的時候，不少人為了給家人進補，會適當(dāng)?shù)刭I一些肉類食物給家人吃
 ，比如排骨 ，就是最近最暢銷的食物。雖然排骨很多人都愛吃 ，但是不少人燉的排骨總是腥臭味很重，肉質(zhì)還不鮮嫩，此時很多人都會認為自己燉排骨的方法不對，其實很大的原因，是沒有買對排骨導(dǎo)致的。

而老胡最開始學(xué)廚時 ，為了了解豬肉各個部位 ，我跟著村里的一位老屠夫