菠菜配什么最好吃
？分享6種不同做法
，鮮香美味，每天換著做

菠菜雖然一年四季都能吃到，但春天的菠菜最鮮嫩 、最營養(yǎng)。菠菜富含胡蘿卜素 、維生素C、維生素K、植物粗纖維等營養(yǎng)成分 ，具有保護視力、美容養(yǎng)顏、緩解貧血、通腸導便的功效 。

菠菜是春天“養(yǎng)肝菜”
，在中醫(yī)認為，菠菜味甘性平 ，歸肝 、胃、大腸經(jīng)
，能滋陰平肝 、利腸胃、解熱毒，對于肝陰不足有很好的調(diào)養(yǎng)作用。下面
，和大家分享6種菠菜的做法，有喜歡的朋友們趕緊學起來吧！

粉絲拌菠菜

1.準備食材：

準備一把菠菜
，清洗干凈，控干水分備用。

準備胡蘿卜半根，削去外皮 ，切成細絲 。

準備提前泡軟的粉絲，切成段備用 。

切點蒜末備用。

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