雞肉新吃法，蔥油燜雞，肉質(zhì)鮮嫩多汁，蔥香入味，做法還超簡(jiǎn)單

導(dǎo)語(yǔ)：雞肉新吃法 ，蔥油燜雞
，肉質(zhì)鮮嫩多汁 ，蔥香入味 ，做法還超簡(jiǎn)單
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每種食材經(jīng)過(guò)不同的烹飪  ，都會(huì)產(chǎn)生不同的口味。今天咱們就來(lái)說(shuō)說(shuō)雞肉這些事 ，其實(shí)雞肉的制作方法也有很多，比如黃燜雞 ，辣子雞，烤雞，等等做法實(shí)在是太多，我就不一一說(shuō)出來(lái)。

今天給大家介紹一個(gè)新的吃法，那就是蔥油燜雞 ，而且不用加一滴水，做法超級(jí)簡(jiǎn)單，真的實(shí)在是太好吃了 。

【蔥油燜雞】準(zhǔn)備食材 ，雞肉（可以是雞腿肉或者是半只雞） ，蔥，生姜  。

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 、這里舉例的是用雞腿肉做的，所以說(shuō)我們將購(gòu)買的雞腿肉先給他解凍，解凍好之后將雞腿肉切塊去骨，然后將雞腿肉中放入適量的料酒，生抽 ，蠔油，老抽，胡椒粉，淀粉 ，將它抓拌均勻  ，腌制20分鐘左右；小蔥洗凈切段生姜切片