菠菜配什么最好吃
？分享6種不同做法，鮮香美味 ，每天換著做

菠菜雖然一年四季都能吃到  ，但春天的菠菜最鮮嫩、最營養(yǎng)。菠菜富含胡蘿卜素、維生素C 、維生素K、植物粗纖維等營養(yǎng)成分，具有保護(hù)視力、美容養(yǎng)顏 、緩解貧血
、通腸導(dǎo)便的功效。

菠菜是春天“養(yǎng)肝菜”，在中醫(yī)認(rèn)為
，菠菜味甘性平
，歸肝、胃、大腸經(jīng)，能滋陰平肝、利腸胃、解熱毒，對(duì)于肝陰不足有很好的調(diào)養(yǎng)作用。下面，和大家分享6種菠菜的做法，有喜歡的朋友們趕緊學(xué)起來吧！

粉絲拌菠菜

1.準(zhǔn)備食材
：

準(zhǔn)備一把菠菜
，清洗干凈，控干水分備用。

準(zhǔn)備胡蘿卜半根
，削去外皮，切成細(xì)絲。

準(zhǔn)備提前泡軟的粉絲