煮虾的时候,不要直接加水煮!教你一个妙招,虾肉鲜嫩可口,好香
煮蝦的時(shí)候
,不要直接加水煮!教你一個(gè)妙招,蝦肉鮮嫩可口,好香
一年四季,我最推薦大家吃的葷食是對(duì)蝦 ,因?yàn)椴粌H好吃,而且營養(yǎng)豐富 。 據(jù)考證,海蝦富含“蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1 、維生素B2 、煙酸 、鈣 、磷、鐵 、鎂”等物質(zhì) 。 多吃對(duì)蝦 ,不僅可以保護(hù)心血管系統(tǒng),還可以為身體提供大量的動(dòng)力,所以對(duì)蝦也有“菜中甘草”的美譽(yù) 。 據(jù)我所知 ,很多人就是不喜歡吃水煮蝦。 他們總覺得煮熟的大蝦很腥,肉也不嫩 。 事實(shí)上,這是由錯(cuò)誤的做法造成的。

許多人直接用水煮蝦。 事實(shí)上 ,直接用水煮熟的對(duì)蝦并不新鮮和甜味