買鯽魚時(shí) ，學(xué)會(huì)分清“公母”很重要，牢記4訣竅 ，鯽魚鮮香肥美

愛吃魚的人都知道，鯽魚味道鮮美，尤其是用來燉魚湯 ，而現(xiàn)在市面上的鯽魚大多是人工養(yǎng)殖的鯽魚 ，這種鯽魚也叫做“工程鯽”
，像是那種野生的鯽魚
，說句實(shí)話，在市場(chǎng)上真的是比較少見的