明天處暑，再窮也不能虧待了孩子 ，多吃“秋天4寶”，健康過秋天

“四時俱可喜，最好新秋時” ，時間匆匆，轉(zhuǎn)眼間我們就來到了處暑，即將和酷熱的高溫告別 。處暑是秋天的第二個節(jié)氣 ，也是炎熱離開的意思 ，天氣由炎熱向涼爽過渡的一個階段
。我們除了防暑降溫的工作不能松懈外，還要多吃一些生津滋潤的食材。中醫(yī)上說“春夏養(yǎng)陽 ，秋冬養(yǎng)陰”，要及早地為秋冬打好基礎(chǔ)
。尤其是孩子們，炎熱的夏季讓他們的身體消耗過大
，入秋后要好好地補(bǔ)一補(bǔ) 。建議多吃“秋天4寶”，生津潤燥，平安地度過秋天。

秋天第1寶:百合

《日華子本草》中記載:“安心,定膽,益志,養(yǎng)五臟
?！? ，可見百合很久以前就被人們食用。它是一種藥食兼用的保健食品和常用中藥，含有豐富的蛋白質(zhì)
、脂肪、還原糖、維生素 、鈣、鐵等礦物質(zhì) 
。百合可以煮粥、可以燉湯 、可以打成豆?jié){喝等，適當(dāng)?shù)亟o孩子吃一點也助于成長。

推薦食譜:雞蛋炒百合

食材:百合120克