如何做一道包菜炒雞蛋粉絲

1、準(zhǔn)備原料和工具

• 包菜
• 雞蛋
• 粉絲
• 胡蘿卜
• 菜籽油
• 鹽
   、生抽 、老抽
  、蠔油
• 蔥
  、蒜、干辣椒

2 、用量

• 包菜 半 顆
• 雞蛋 2 個(gè)
• 粉絲 1 把
• 胡蘿卜 半 根
• 菜籽油 20 ml
• 鹽 2 g、生抽 15 ml
  、老抽 10 ml、蠔油 10 ml
• 蔥 半 根、蒜瓣 2 片
  、干辣椒 5 根

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