家庭版炒年糕，巨好吃
！比外面賣的還好吃

年糕這樣炒 ，既簡單又好吃，我是天天都吃不膩 ！做法超簡單！喜歡的朋友一起來試試吧

食材
：年糕、雞蛋 、火腿腸、香菇 、青菜

調(diào)料：蔥、蒜、鹽、生抽 、老抽、蠔油
、白糖

香菇 、火腿腸、雞蛋
、年糕

做法：

1. 鮮香菇、火腿腸、年糕切片，雞蛋打散 ，水開下鍋年糕煮熟撈出，過涼水 ，雞蛋煎熟備用；

火腿腸 、香菇先炒

倒入年糕、雞蛋

2 、鍋中倒入適量的食用油，放入蔥 、蒜、火腿腸香菇翻炒
，然后倒入年糕和雞蛋 、青菜，加入一勺料酒、兩勺生抽 、一勺老抽 、一勺蠔油，少量白砂糖
、鹽，翻炒均勻即可出鍋 。

這樣一道香噴噴的炒年糕就完成啦！

投稿時間
：2022-08-25  最后更新 ：2022-08-25